Самогон – это алкогольный напиток, производимый в Аппалачских горах Южной Аппалачии, а в последнее время и в других регионах США. Процесс самогоноварения заключается в очистке кукурузного сусла (или другого зерна) и превращении его в тип самогонного спирта путем добавления дрожжей, сахара и воды. Большинство коммерческих самогонов изготавливается из сиропа сахарного тростника, заливаемого в сусло, которое уже подверглось брожению и перегонке с дрожжами, бензином и водой для получения этанола, хотя большинство потребителей предпочитают самогон со вкусом фруктов, изготовленный из фруктового сусла, а не прямое кукурузное виски.
Самогон
